Технология производства продуктов животноводства: магистратура в вузах Элисты

Учащиеся погружаются в анализ процессов, связанных с производством и переработкой продукции животноводства, что включает в себя как научные, так и практические аспекты.

Программа акцентирует внимание на устойчивом развитии и иновациях в области зоотехнии, что позволяет выпускникам не только овладеть современными методами управления животноводческими хозяйствами, но и разрабатывать эффективные стратегии повышения продуктивности и качества продукции. Знания, полученные в ходе обучения, помогают формировать комплексный подход к решению актуальных задач в сфере агрономии и ветеринарии, а также обеспечивают выпускникам конкурентоспособность на рынке труда.

Примерный план изучаемых дисциплин:

• История и философия науки;
• Математические методы в биологии;
• Информационные технологии в науке и производстве;
• Математическая статистика в опытном деле;
• Постановка научно-производственных опытов в животноводстве;
• История зоотехнической науки;
• Иностранный язык;
• Зооэтика;
• Зоопсихология;
• Современные проблемы в зоотехнии;
• Современные технологии производства продуктов животноводства;
• Контроль и управление качеством животноводческой продукции;
• Формирование продуктивных качеств сельскохозяйственных животных;
• Организация мясного скотоводства в малых формах хозяйствования;
• Продуктивное коневодство;
• Технология производства продукции различных видов сельскохозяйственной птицы;
• Современные биотехнологии в аквакультуре;
• Стандартизация и сертификация продукции животноводства;
• Идентификация и экспертиза продуктов животноводства;
• Рыбохозяйственная экспертиза водоемов;
• Современные методы оценки яиц;
• Рыбоводство в естественных и индустриальных условиях;
• Спортивное коневодство;
• Интенсификация и инновации в животноводстве;
• Управление размножением рыб;
• Технологическое проектирование в животноводстве;
• Технологические программы в животноводстве.